Полезность пекинского сорта капусты обусловлена широким набором содержащихся в его листьях витаминов и микроэлементов. Здесь присутствуют витамины В-группы, витамин А, витамины С, Е, К. Содержаться йод, марганец, медь, цинк, фосфор, железо, магний и калий. Витамин С - 27 Калий, К - 238 Витамин B4 - 7,6 Кальций, Ca - 77 Витамин B6 - 0,232 Фосфор, Р - 29 По материалам https://edaplus.info/produce/chinese-cabbage.html